Veckans lunch
18-22 nov v 47
Mezze candele alla norma calabrese - Hemmagjord pasta med aubergine, salsiccia, n’duja och torkad ricotta
150 kr

Polpettone - Italiensk köttfärslimpa med pistage och parmaskinka i taleggiosås, potatismos och picklad morot
160 kr


Se hela lunchmenyn
Vit tryffel på menyn!

Vi har fått in vit tryffel och kan under en begränsad period erbjuda några härliga rätter.

Se tryffelmenyn här

Vår historia [la nostra storia]

För 45 år sedan lämnade Paolo Montanari sin hemstad Fano på den italienska östkusten. Med sig hade han en passion för det italienska köket. Han kom till Sverige och öppnade restaurang Capri på Nybrogatan. Resten är, som man säger, historia.

Med arvet från pappa, de enkla men underbart goda rätter som vår nonna [farmor] bjöd på hemma i Fano, och vår kärlek till det italienska köket öppnade vi Trattoria Montanari. Det är en varm, välkomnande plats där familj, vänner, kärlek och genuin matlagning står i centrum.

Välkommen till vårt Italien.

trattoria trat·to·ria [trä-tə-’rē-ə]
Italienskt matställe, närmast ett värdshus eller taverna. Jämfört med en ristorante är trattorian inte så formell, med en avslappnad betjäning. Trattoriornas besökare består av stamkunder. Kokkonsten är lokal eller regional och av enklare karaktär.

Trattorian

Med Trattoria Montanari fortsätter vi sprida det genuina kök som vår pappa växte upp med i Fano – en plats där maten, vinet och att njuta av livet alltid står i centrum. Här får vi inspiration till vår matlagning.

På Trattorian kombinerar vi italienska klassiker med spännande rätter från vår hemregion Marche. Prova till exempel Spaghetti alle vongole – pasta med små musslor som fiskats i havet utanför Fano – eller halstrad tonfisk i pistagetäcke.

Gemensam nämnare för all vår mat är att alltid låta naturliga råvaror av bästa kvalitet göra jobbet. Vi krånglar inte det till det och arbetar företrädesvis med ekologiska produkter. Många av de mer krävande råvarorna – som tryffel och vild fänkål – importerar vi själva direkt från små producenter i Marche.

Lunchmeny  |   Kvällsmeny  |   Dessertmeny  |   Vinlista  |   Helglunch

Piccolo

Vår mysiga bakficka Piccolon är en del av restaurangen – man kan antingen bli placerad här eller i Trattorian om man bokar bord hos oss. Det är samma meny i båda lokalerna.

Lokalen går även att abonnera för slutna sällskap, till exempel en företagslunch eller födelsedagsmiddag. Maila din förfrågan till ciao@montanari.se

Avbokningsregler

För sällskap på 8 personer eller fler måste avbokning ske senast tre dagar före utförandets datum för att undgå debitering. Sker avbokning efter detta debiteras 350:- per bokad gäst. Antalet kan justeras kostnadsfritt fram till två dygn innan ankomsttid.


Kontantfritt

Vi är en kontantfri restaurang. Vi accepterar kortbetalning samt swish.

Kontakt

Grev Turegatan 56 (vägbeskrivning)

08-660 76 94

ciao@montanari.se

Öppettider

Mån-fre 11.30-15, 17-24

Lör-sön 12-16, 17-24

Följ Trattoria Montanari på sociala medier för att få senaste nytt från oss!